HOT ! ベルトー・ジェルベ　ヴォーヌロマネ　2022

近年注目度が急上昇している造り手、ベルトー・ジェルベ。ワイン Chablis 1er Cru Montmains 2003。夫婦それぞれが個別にドメーヌを持ち、“ブルゴーニュの次世代を象徴する夫婦” としてワインラヴァーから熱い視線を集めています。アルテ エゴ パルメ ALTER EGO MARGAUX 2017。2022年らしいたっぷりした果実味がありつつ、樽に頼らない柔らかいテクスチャーが心地よく、食中にも寄り添う万能さ。【shushu266226】余市ツヴァイ　2014　10Rワイナリー。“ベルトー・ジェルベ × ニコラ・フォールの系譜” に惹かれるブルゴーニュ好きの方におすすめの一本です。シャトーカルボーニュ1998。醸造を手がけるのは アリーヌ・フォール＝ジェルベ。今ブルゴーニュで最も注目されているドメーヌのひとつ、ニコラ・フォール（Nicolas Faure）の奥さんでもあります。V&Fジョアール　シャサーニュ・モンラッシェ 1er フスロット 2015。木箱入 WHISTLER アイスワイン リースリング2017 & メルロ2016。そのアリーヌが手掛けるヴォーヌ＝ロマネ 2022 は、赤い果実の華やかさ、スミレの香り、しなやかなタンニンが溶け合うヴォーヌらしい気品が魅力。果実の純度を重んじるスタイルで、派手さよりも 透明感とエレガンス を重視した仕上がりです。メゾンルロワ　ブルゴーニュ　ルージュ。SUBRINA ACT5 2021 / ギフトボックス /赤 シラー フルボディ。若いうちから楽しめ、熟成でさらに緻密さを増すポテンシャルも感じられます。セラー保管・状態良好。ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム 2018 シャンパン 750ml。ケンゾーエステイト結750ｍｌYui 2023 ロゼワイン 2本セット。