HOT ! 赤ワイン　テヌータ ディ ノッツォーレ2009

キャンティ クラシコ地域を代表する歴史的ワイナリー「テヌータ ディ ノッツォーレ」によるスーパートスカン「イル パレート」。オーレリアン＆シャルロット・ウイヨンセット。もともとはサンジョヴェーゼを造るのに最高の条件と言われていた単一畑に80年代にカベルネソーヴィニョンを植樹したところ、すぐに高い評価を獲得。アルマンルソー 空き瓶3本セット。10月下旬、ノッツォーレの中でも最も遅い時期に収穫。スタッグスリープ アルテミス カベルネ ソーヴィニヨン 2020。力強くモダンな味わいはとてもまろやかでエレガント。シャトー ド レスクール 2015（赤ワイン）2本セット。10月下旬に収穫した完熟葡萄を醸造し、フレンチ・オークの小樽で16-18ヶ月熟成。DRC リシュブール2005　空瓶。口に含むとしっかりとした骨格と共に、エレガントな果実味を実感できる。小布施ワインソガペールエフィス2013オービューズ。ノッツォーレが所有する畑の中でも最良の単一畑に育つカベルネ ソーヴィニョンから造られる、モダンでエレガントな味わい。イル パレートの魅力、それはキャンティ クラシコのテロワールを感じるカベルネであること。イタリアナチュラルワイン　3本セット。【ユナ様用4本セット】。フレンチオークの小樽で熟成させたモダンなスタイルで造っていますが、カベルネの持つ力強さや厚み、タンニンがいい意味でやわらかくエレガントに表現され、キャンティクラシコ地区独特の清涼感を感じる、唯一無二の味わいになっています。一般的なカベルネ ソーヴィニョンのイメージとは異なる魅力的な美味しさに惹きこまれます。赤ワイン　ボジェ　ジュエット　コトー　シャンプノアR19。マーク・ハイスマ ニュイ・サン・ジョルジュ 2017。ステンレスタンクで発酵後、フレンチオークの小樽（一部2年目樽を使用）で約18ヶ月間熟成後、6ヶ月間以上の瓶熟成を経てリリースされます。森の果実や土やスミレ、バニラ、そして爽やかなハーブのニュアンスの香り。ピーロート・ジャパンの白ワイン3本と赤ワイン1本の4本セット。Châteauneuf du Pape 2009 Pierre Usseglio。長い余韻は華やかでかすかにグリーンを感じさせます。【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2018)、ワインアドヴォケイトで93点(2018)、ルカ マローニで92点(2018)、ビベンダ2022で5グラッポリ獲得(2018)、ヴィタエ2022で4ヴィティ獲得(2018)、ガンベロロッソ2021でトレビッキエリ獲得(2017)生産者情報テヌータ ディ ノッツォーレは、キャンティテヌータ ディ ノッツォーレカベルネ・ソーヴィニヨン100％のスーパー・トスカーナ。白ワイン3本セット　なつさま専用。Roagna ロアーニャ バルバレスコ ファセット 2016。鮮烈なカシスの香りやヴァニラ、コーヒー、葉巻などの香り。豊富なタンニンと心地良い酸が特徴。城戸オータムルージュ 2018 と城戸オータムカラーズ ブラン 2020。ヴーヴ・クリコ・ブリュット 750ml 2本セット。750mlカベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤