HOT ! Sassicaia 2021 サッシカイア　750ml

2021年はテヌータ・サン・グイドにおいて、「真のサッシカイア」とでもいうべきワインが造られた超優良ヴィンテージ。サッシカイアがパーカーポイントで１００点満点を獲得したのは、過去に僅か３回。１９８５年、２０１６年、そして今回出品した２０２１年。ヴィンテージの素晴らしさを表現し、カベルネ・ソーヴィニヨンとフランをブレンドしたトスカーナの名高いワインのユニークな味わいを尊重した、典型的なサッシカイアです。テヌータ・サン・グイド 2021 ボルゲリ サッシカイアは、申し分のないバランス、抜群のフレッシュさ、そして完熟の兆候が全くないワインです。果実味のバランスは理想的で、果肉と皮の歯ごたえと張りがほんのり感じられます。タンニンはしっかりとしたグリップと十分なベルベット感で巧みにコントロールされており、ボリュームと長さを加えています。ブーケには青臭さはなく、代わりにシナモンとクローブを加えたハーブとスパイスの香りが、主に赤と紫のベリー類の果実の間に繊細に重なっています。このヴィンテージでは、レッドカラント、ブルーベリー、甘いザクロ、レーニアチェリーの香りが強く感じられます。時が経つにつれ、伝統的なロゼの香りがほのかに漂います。オークの香りは、ジンジャーブレッド、ヘーゼルナッツ、葉巻、白檀、グリルした甘い赤唐辛子のような香りです。口に含むと、グリセリンの香りが強くなく、適度な重みがあり、酸味がワインの自然なエネルギー、輝き、粘性を高めています。自宅のセラーにてラベルにはラップを巻いて保管していましたのでダメージはございません。開けるタイミングがないので、お好きな方へお譲りさせていただこうと思い、出品いたしました。セラーでは保管していましたが、ワインと言う性質上、状態の補償は致し兼ねます。また、購入後の返品はすり替え防止も含めて、ご対応は致し兼ねますので、十分にご検討の上、ご購入をお願いいたします。。BERTANI アマローネ レチョート1975 750ml。メゾン・ルロワのブルゴーニュ・ブラン1999年ヴィンテージです。【PP:90点】シャトー ムートン ロートシルト 1975 セラー保管 優良年。kk様　6本送料込み　750mlサイズ　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ。【激レア】国内2セットのみChâteau Pavie 赤ワイン 化粧箱4本セット。シャトー・パルメ　2019。Léopoldine シャンパン 750ml 2018年ボトリング。【4本セット】ドメーヌ長谷 日本ワイン Pino Fan／FUKUIHARA。ワイン Gevrey-Chambertin 1er Cru \"Les Champeaux。jiki じきの畑　2024 2本セット。リシュブール 2013、2014、2015年 3本セット　空き瓶。ピション ラランド バロン 2005 2本セット Pichon Lalande。ドメーヌ　グラムノン　パスカル　エス1998 マグナム。【新品】 ドメーヌ・サン・クロワ 1909 Sainte Croix 【希少品】。モエシャンフル2本ドンペリ1本　飲み比べセット。ドメーヌ タカヒコ ナナツモリ ピノ・ノワール2020 750ml